Als Chef-Gerant in Aarschot ben je het kloppend hart van het bedrijfsrestaurant. Je staat niet alleen achter de kookpotten, maar je neemt ook de verantwoordelijkheid voor jouw team en het budget. Met een gezonde portie goesting zorg je elke dag voor een smakelijke lunchpauze waar de medewerkers van de site echt naar uitkijken. Je combineert je culinaire achtergrond met een sterke zin voor organisatie: van het opstellen van de menu’s en het aansturen van
Ben jij een ervaren rot in de grootkeuken die het beste uit een team haalt? Voor een bruisende zorgsite zoeken we een hoofdkok die de leiding neemt in een indrukwekkende productiekeuken te Leuven. Hier kook je niet alleen voor de eigen bewoners, maar verzorg je ook de maaltijden voor omliggende woonzorgcentra. Een cruciale rol met veel impact en weinig administratieve rompslomp!
Een grootschalige culinaire werkomgeving vol dynamiek en operationele uitdagingen vormt het decor voor deze leidinggevende functie. Als culinaris en operationeel manager stuur je een van de grootste en meest complexe bedrijfsrestaurants in de regio Mechelen aan. De focus ligt op het combineren van gastronomische kwaliteit met een strak financieel en administratief beleid op een site waar continu in shifts wordt gegeten. Er wordt gewerkt binnen een